[ข่าว] สารควบคุมกรดจะรักษาสมดุล pH ของอาหารได้อย่างไร ความปลอดภัยและคุณภาพของอาหารเป็นสิ่งสำคัญยิ่งในอุตสาหกรรมอาหาร ซึ่งผู้ควบคุมกรดมีบทบาทสำคัญ สารเหล่านี้ช่วยรักษาสมดุล pH ของอาหารระหว่างการเก็บรักษาและการแปรรูป ทำให้มั่นใจในความปลอดภัยและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ สารควบคุมกรดถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์อาหารหลายชนิด รวมถึงผลิตภัณฑ์จากนม
ขึ้น