กรดฟูมาริกห่อหุ้มสำหรับเค้กแก้ปวดขนมปังเบอร์เกอร์เบเกอรี่

กรดฟูมาริกแบบห่อหุ้ม Megafood โดยใช้กรดฟูมาริก (E297) เป็นวัตถุดิบหลัก โดยใช้น้ำมันพืชที่เติมไฮโดรเจนเป็นวัสดุเคลือบ

สามารถใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหาร ยา เช่น สารควบคุมความเป็นกรด สารกันบูด สารควบคุมการทำงาน สารปรับปรุงรสชาติ

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

* อนุภาคกรดฟูมาริกโดยกระบวนการเคลือบไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเป็นของเก่า การใช้ไม่มีฝุ่น

* ป้องกันปฏิกิริยาเคมีกับวัตถุดิบและวัสดุเสริมอื่น ๆ

* สมมาตรการเคลือบ ขนาดอนุภาคสามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการของลูกค้า

* กรดปล่อยช้า เพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์

แอปพลิเคชัน:  

เบเกอรี่ (ขนมปัง บิสกิต เค้ก) เครื่องดื่มผักและผลไม้ เครื่องดื่มอัดลม และอาหารประเภทอื่นๆ

มาตรฐานคุณภาพ:

รายการ	ดัชนี
ความรู้สึก	อนุภาคหรือผงสีขาว
หมายเลขตาข่าย	20-80 ตาข่าย ผ่าน 90%
ปริมาณกรดฟูมาริก, โดยคิดเป็น%	90 ± 2%
ความชื้น	≤ 5%
ซัลเฟต	≤ 0.1
สารตกค้างเมื่อจุดระเบิด	≤ 0.05
กรดมาลิก	≤ 0.005
ตะกั่ว (Pb),มก./กก	≤ 2.0
สารหนูทั้งหมด (As),มก./กก	≤ 2.0