ความเป็นกรด regulator ผงเกรดผงโซเดียมแลคเตทสำหรับการทำสบู่

Megafood Sodium Lactate สำหรับการทำสบู่

Megafood 90% โซเดียมแลคเตทผงคืออะไร?

SLP-90 เป็นผลิตภัณฑ์โซเดียมโซเดียมโซเดียมที่ทำผ่านชุดของกระบวนการหลังจากเพิ่มเนื้อหาของโซลูชันโซเดียมแลคเตทเป็น 90% ผงสีเหลืองที่ไม่มีสีหรืออ่อนพร้อมรสเค็มพิเศษอ่อนพิเศษ

คุณสมบัติของผงโซเดียมแลคเตท 90:

ผลกระทบน้ำยาฆ่าเชื้อของโซเดียมผงแลคเตทในอาหารคือ 2-5 เท่าของโซเดียมเหลวแลคเตทและมีข้อได้เปรียบดังต่อไปนี้:

1) เป็นผงง่ายต่อการใช้สะดวกมากขึ้นในการใช้และเก็บและมีแอปพลิเคชั่นที่หลากหลาย

2) รสเค็มที่เป็นเอกลักษณ์ของผงกรดแลคติกช่วยเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์โดยไม่มีผลกระทบใด ๆ ต่อผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

3) ลักษณะการบัฟเฟอร์ของโซเดียมผงแลคเตทคือการรักษาสภาพแวดล้อมที่เป็นกลางด้วยph≈7และลดการสูญเสียการทำอาหารของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

4) การลดกิจกรรมทางน้ำของผลิตภัณฑ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์และผลกระทบของสารกันบูดนั้นถูก จำกัด ด้วยค่าพีเอช

การใช้งานอุตสาหกรรมอาหาร:

1. ใช้กันอย่างแพร่หลายในแฟรงค์เฟิร์ตผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์, หมูย่าง, แฮม, แซนวิช, ไส้กรอก, ผลิตภัณฑ์ไก่และผลิตภัณฑ์อาหารปรุงสุก ฯลฯ