สารกันบูดตามธรรมชาติ

อาหารแปรรูปบนชั้นวางขายของชำอาจดูน่ารับประทานและหยิบจับได้ง่าย อย่างไรก็ตาม ปริมาณของสารกันบูดที่ใส่เข้าไปอาจทำให้คุณกังวลเกี่ยวกับอันตรายต่อสุขภาพต่างๆ ในระยะยาว มีอาหารหลายชนิดที่อาจมีอายุการเก็บรักษาไม่นานและอาจเหม็นอับเมื่อเวลาผ่านไป นั่นคือเหตุผลที่ใส่สารกันบูดเพื่อช่วยให้คงความสดได้นานขึ้น คุณรู้หรือไม่ว่าการใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติในครัวอาจช่วยถนอมอาหารได้เช่นกัน สารกันบูดจากธรรมชาติให้ผลดีพอๆ กันเมื่อเปรียบเทียบกับสารสังเคราะห์และยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ดังนั้นหากคุณต้องการถนอมอาหารของคุณให้นานขึ้น เรามีส่วนผสมอันชาญฉลาดที่จะช่วยคุณได้ กระเทียมมีคุณสมบัติต้านไวรัสที่ช่วยต่อสู้กับแบคทีเรียทั้งในร่างกายและอาหาร การโยนกระเทียมกลีบหนึ่งหรือกระเทียมสับลงในซุป น้ำสลัด จุ่ม หรืออาหารอื่นๆ จะช่วยกำจัดแบคทีเรียที่เป็นอันตรายและช่วยให้อาหารคงความสดได้นานขึ้น เกลือได้รับการขนานนามว่าเป็นหนึ่งในสารกันบูดตามธรรมชาติที่ดีที่สุด และหากเป็นเกลือหิมาลัยก็จะยิ่งดียิ่งขึ้น การใช้เกลือหิมาลัยที่ยังไม่แปรรูปเพียงหยิบมือเดียวสามารถช่วยรักษาอาหารของคุณให้มีสุขภาพที่ดีขึ้นได้ ใช้มันกับอะไรก็ได้; อาหารพาสต้า ซุป น้ำสลัด น้ำจิ้ม สเปรด และอาหารประเภทผักอื่นๆ 3. ส่วนผสมที่มีรสเผ็ด ส่วนผสมที่มีรสเผ็ด เช่น พริกคาเยน มัสตาร์ด และซอสเผ็ด ถือเป็นสารกันบูดอาหารจากธรรมชาติที่ดีที่สุดบางชนิด มัสตาร์ดและซอสเผ็ดมีน้ำส้มสายชูอยู่บ้าง เป็นที่รู้กันว่าอาหารรสเผ็ดสามารถต่อสู้กับแบคทีเรียไม่ให้โจมตีอาหารและรักษาความสดได้นานกว่า เติมพริกป่นเล็กน้อยในของหวานหรือสมูทตี้เพื่อให้สัมผัสได้ถึงความเผ็ดเล็กน้อยและแน่นอนว่าสามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน