สารเติมแต่งยาสีฟันแคลเซียมแลคเตท
แคลเซียมแลคเตทคืออะไร?
แคลเซียมแลคเตทผลิตโดยการผสมกรดแลคติกด้วยแคลเซียมคาร์บอเนตหรือแคลเซียมไฮดรอกไซด์ ในขณะที่ใช้เป็นอาหารเสริมแคลเซียมและเพื่อเสริมอาหารแคลเซียมแลคเตทเติมบทบาทที่หลากหลายในอุตสาหกรรมอาหารในฐานะตัวแทนกระชับที่ได้รับการอนุมัติขุ่นเคืองเครื่องเพิ่มรสชาติและตัวแทนยกกระชับ
อะไรคือประเพณีของผงแลคเตทแคลเซียมในอุตสาหกรรมอาหารคืออะไร?
1. สารประกอบเป็นสารเติมแต่งอาหารที่ปลอดภัย (GRAs) ที่ได้รับการยอมรับจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) ใช้เป็นตัวแทนการบ่ม, เพิ่มรสชาติหรือสารแต่งกลิ่น, ตัวแทนยก, เสริมโภชนาการ, โคลงและข้น
2. เรียกว่าชีสกรดแลคติกเพราะมันเคลือบกระยุนนมและทำให้ Chena ใช้ในการผลิตชีสอินเดีย
3. ใช้ในการผลิตขนมต่าง ๆ และโปรตีนนมอื่น ๆ
4. โซเดียมไพโรฟอสเฟตเป็นส่วนผสมในผงฟุ่มบางชนิดที่มีโซเดียมไพโรฟอสเฟตซึ่งให้แคลเซียมเพื่อชะลอการหมัก
5. เพิ่มอาหารที่ปราศจากน้ำตาลเพื่อป้องกันฟันผุ เมื่อเพิ่มการเคี้ยวหมากฝรั่งที่มีไซลิทอลจะเพิ่มความเป็นตัวลงของเคลือบฟันฟัน
6. สารประกอบนี้ยังถูกเพิ่มเข้าไปในผลไม้ที่ตัดใหม่เช่นแคนตาลูปเพื่อให้พวกเขามั่นคงและยืดอายุการเก็บรักษาโดยไม่มีรสขมที่เกิดจากแคลเซียมคลอไรด์ แคลเซียมคลอไรด์สามารถใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ได้ .
7. ในการปรุงอาหารโมเลกุลมันเป็นตัวทำละลายไขมันที่ไม่มีกลิ่นที่ใช้สำหรับการสร้างไสยศาสตร์และความเบื่อหน่าย มันทำปฏิกิริยากับโซเดียมอัลจิเนตเพื่อสร้างผิวรอบ ๆ อาหาร
สัมผัสกับเรา
Copyright ©️ Megafood ( Shanghai ) Health Technological Co. , Ltd Technology by leadong.com