แลคโตบาซิลลัส คาเซอิ

แลคโตบาซิลลัส คาเซอิ  ในประวัติศาสตร์วัฒนธรรมอาหารมีการบันทึกมานานนับพันปี บ่อยครั้งพบ L. casei ในผลิตภัณฑ์นมหรือเติมลงในโปรไบโอติกเพื่อสุขภาพลำไส้ หลักฐานทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดระบุว่า L. casei สามารถลดคอเลสเตอรอล ยับยั้งเชื้อโรค ควบคุมระบบภูมิคุ้มกัน และต่อต้านการเติบโตของเนื้องอก

คัดสรรมาจากหลายพันสายพันธุ์ที่ช่วยรักษาการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติ

แหล่งที่มา:แยกได้จากจุลินทรีย์ในลำไส้ของทารกที่มีสุขภาพดี ไม่มีการดัดแปลงพันธุกรรม และปรับให้เข้ากับการใช้งานของมนุษย์ได้อย่างเหมาะสม

แอปพลิเคชัน:

ก. การหมัก: โยเกิร์ตฟังก์ชั่น, พุดดิ้งโยเกิร์ต, เยลลี่โยเกิร์ต, เยลลี่โยเกิร์ต ฯลฯ

ข. การผลิตนมผง

ค. เครื่องดื่มที่ทำจากนม: โยเกิร์ต เครื่องดื่มกรดแลคติค ชาเย็น เครื่องดื่มแบบพกพา เครื่องดื่มโยเกิร์ตเข้มข้น ฯลฯ

ง. โภชนเภสัชภัณฑ์: แคปซูล ยาเม็ด เครื่องดื่มชนิดผง

จ. อื่นๆ เช่น ไอศกรีม เยลลี่ คุกกี้ไอศกรีม และอื่นๆ

การใช้งานที่แนะนำ：5~10*109  CFU /วัน; หากเพิ่มลงในนมผงจำนวน 107~108  CFU ที่ต้องใช้ก็เพียงพอแล้ว

เหมาะสำหรับ：เด็ก ผู้ใหญ่ และสตรีมีครรภ์

การทำงาน:สุขภาพลำไส้ สุขภาพช่องคลอด

การผลิต:หลังจากการหมัก การหมุนเหวี่ยง ไมโครแคปซูล และการทำไลโอฟิไลเซชัน ให้รวบรวมมวลของไลโอฟิไลเซอร์เพื่อบรรจุลงในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อสินค้า	แลคโตบาซิลลัส คาเซอิ
อายุการเก็บรักษา	24 เดือน
ใช้	ผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ
รูปร่าง	ผงแบคทีเรียที่ใช้งานอยู่
พิมพ์	เกรดอาหาร
แบบฟอร์ม	ผง
ผู้ใช้เป้าหมาย	ผู้ใหญ่
ความสามารถในการจัดหา	1,000 กิโลกรัมต่อเดือน
รายละเอียดบรรจุภัณฑ์	1กก.5กก./ถุงสามารถปรับแต่งได้
คุณสมบัติ	ISO, HACCP, GMP
รูปร่าง	ผง
พื้นที่จัดเก็บ	สิบแปดองศาต่ำกว่าศูนย์
ขั้นต่ำ	1กก
แพคเกจการขนส่ง	1/ถุง หรือ 5กก./ถุง
กิจกรรม	50B, 100B, 150B ต่อกรัม
ต้นทาง	จีน