Ascorbic Acid เป็นส่วนผสมฉลากที่สะอาดอย่างแท้จริงหรือไม่? ในโลกของอาหาร 'Clean Label ' หมายถึงผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมที่เป็นธรรมชาติและเรียบง่าย ผู้บริโภคกำลังมองหาทางเลือกที่โปร่งใสและมีสุขภาพดีขึ้นเรื่อย ๆ Ascorbic acid หรือที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นวิตามินซีเป็นสารกันบูดที่ได้รับความนิยม แต่จะตรงกับ ขึ้น