หน่วยงานกำกับดูแลกรดอาหารหรือสารที่เปรี้ยวอาหารเป็นสารเติมแต่งที่เพิ่มเข้ามาในอาหารเพื่อเปลี่ยนหรือบำรุงรักษาค่า pH (ความเป็นกรดหรือด่าง) พวกเขาสามารถเป็นกรดอินทรีย์หรืออนินทรีย์, ฐาน, neutralizers หรือบัฟเฟอร์ หน่วยงานกำกับดูแลความเป็นกรดจะถูกแสดงด้วยค่า E ของพวกเขาเช่น E260 (กรดอะซิติก) หรือเพียง \"กรดกินได้ \" หน่วยงานกำกับดูแลความเป็นกรดที่ใช้กันทั่วไปคือกรดซิตริกกรดอะซิติกและกรดแลคติค

เครื่องปรับกรดอาหารกินได้เมื่อเติมอาหาร นอกเหนือจากการปรับค่า pH ของอาหารควบคุมความเป็นกรดและปรับปรุงรสชาติเครื่องควบคุมกรดอาหารมีคุณสมบัติการทำงานอื่น ๆ อีกมากมาย แอปพลิเคชันที่มีประสิทธิภาพส่วนใหญ่ถูกควบคุมโดยลักษณะที่จำเป็นของอาหารมักเป็นกรดอินทรีย์และเกลือบัฟเฟอร์ นอกจากนี้เนื่องจากกรดอินทรีย์จำนวนมากเป็นส่วนประกอบปกติของอาหารหรือมีส่วนร่วมในการเผาผลาญของมนุษย์ปกติหน่วยงานกำกับดูแลกรดอาหารมีความปลอดภัยสูงและใช้กันอย่างแพร่หลาย

ในอดีตการเคลือบอาหารถูกนำไปใช้ก่อนที่จะทอดหรืออบเพื่อสร้างตราประทับแล้วล็อคในน้ำผลไม้เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารแห้ง วันนี้พวกเขามีทั้งฟังก์ชั่นรสชาติและเนื้อสัมผัส

องค์การอาหารและเกษตรกรรมโลกกำหนดโปรไบโอติกเป็น \"จุลินทรีย์สดที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของโฮสต์เมื่อเสริมอย่างเพียงพอ \" นอกจากนี้เทคโนโลยีการป้องกันอุณหภูมิห้องที่ไม่เหมือนใครที่ใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรไบโอติกเสริมความแข็งแกร่งของโปรไบโอติกสามารถรักษา กิจกรรมระยะยาวที่อุณหภูมิห้องและสามารถเข้าถึงลำไส้ได้โดยตรงหลังจากการบริโภค การทานผลิตภัณฑ์เสริมโปรไบโอติกคุณภาพสูงเหล่านี้มีประโยชน์มากมายต่อร่างกายมนุษย์ ดังนั้นขออ่านต่อกันเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของโปรไบโอติก

สารกันบูดชีวภาพตามธรรมชาติเป็นส่วนผสมที่มีอยู่ตามธรรมชาติในสัตว์และพืชและเป็นผลิตภัณฑ์ของการเผาผลาญของร่างกาย ดังนั้นความปลอดภัยของพวกเขารับประกันได้อย่างมากและพวกเขาเป็นส่วนผสมที่ไม่เป็นพิษและไม่เป็นอันตราย ผลกระทบของสารกันบูดตามธรรมชาติได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีผลดีต่อการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและมีความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ แม้ว่าราคาของสารกันบูดสังเคราะห์ทางเคมีจะค่อนข้างต่ำ แต่ บริษัท ส่วนใหญ่กำลังใช้งานอยู่ ด้วยการพัฒนาอย่างต่อเนื่องของอุตสาหกรรมอาหารการรับรู้ความปลอดภัยของผู้คนยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องและพวกเขาจะค่อยๆถูกแทนที่ด้วยสารกันบูดตามธรรมชาติ

หน่วยงานกำกับดูแลกรดอาหารหรือสารที่เปรี้ยวอาหารเป็นสารเติมแต่งที่เพิ่มเข้ามาในอาหารเพื่อเปลี่ยนหรือบำรุงรักษาค่า pH (ความเป็นกรดหรือด่าง) พวกเขาสามารถเป็นกรดอินทรีย์หรืออนินทรีย์, ฐาน, neutralizers หรือบัฟเฟอร์ หน่วยงานกำกับดูแลของกรดอาหารจะแสดงด้วยค่า E ของพวกเขาเช่น E260 (กรดอะซิติก) หรือ \"กรดกินได้ \" หน่วยงานกำกับดูแลของกรดอาหารที่ใช้กันทั่วไปคือกรดซิตริกกรดอะซิติกและกรดแลคติค