แคลเซียมโพรพิโอเนตธรรมชาติ MF-NCP50

รายละเอียดสินค้า:

        MF-NCP50 เป็นผลิตภัณฑ์หมักที่ทำจากวัสดุธรรมชาติ ซึ่งผลิตโดยการหมักแบบลึก การกลั่น และการสกัดจุลินทรีย์ ประกอบด้วยแคลเซียมโพรพิโอเนตตามธรรมชาติ และมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียได้หลากหลายต่อเชื้อรา ยีสต์ และแบคทีเรีย สามารถใช้เป็นสารกันบูดในอาหารโดยเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหาร

        เป็นสารยับยั้งที่มีประสิทธิผลของ  การเจริญเติบโตของเชื้อราบางชนิดและแบคทีเรียบางชนิดและเป็นส่วนผสมในการยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหารหลายชนิด

ข้อดี:

-    ต้นกำเนิดจากธรรมชาติ

-    ฉลากสะอาด

-    ประยุกต์กว้าง

การใช้งานและปริมาณ:

-    เบเกอรี่

-    เนื้อแช่แข็ง

ปริมาณ:0.5%