คาราจีแนนสำหรับขนมหวานเนื้อนุ่ม

คาราจีแนนคอมพาวด์ที่มีฟังก์ชันพิเศษสกัดจากสาหร่ายทะเล คาราจีแนนนี้ สามารถใช้ที่มีค่า pH ที่เป็นกรดประมาณ 4.0 ในเยลลี่ได้ใกล้เคียงกับรสชาติของเยลลี่เยลลี่มากสามารถทดแทนเจลาตินได้อย่างสมบูรณ์เป็นเยลลี่จากพืชทำให้ผลิตภัณฑ์ปลอดภัยยิ่งขึ้น ดีต่อสุขภาพมากขึ้น กลุ่มผู้บริโภคที่กว้างขึ้น

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์：

*  เจลเร็ว

*  ปล่อยง่าย

*  เสถียรภาพทางความร้อนที่ดี

*  ความได้เปรียบด้านต้นทุน

แอปพลิเคชัน:

เหนียว